Sous Chef

Store Leaf Sentosa · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Store Leaf Sentosa, sebuah restoran modern dengan konsep unik, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Tempat ini menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan beragam, dengan peluang untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda.

Kami mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan terampil dalam berbagai teknik memasak. Anda akan bekerja sama dengan Chef untuk merancang menu yang menarik dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang kreatif, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dengan cara yang profesional dan efisien.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan inovatif.
  • Memastikan kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Melakukan inspeksi harian terhadap dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan acara promosi.
  • Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam menu.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (contoh: Sous Chef, Commis, dll.).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.
  • Memiliki semangat kerja keras dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajerialKreatifKomunikasiKerja TimMultitasking
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait