Senior Kitchen Staff

Up Silver Sentosa · 📍 Lamongan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Up Silver Sentosa. Peran ini sangat krusial dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Anda akan bekerja di lingkungan yang profesional dan berorientasi pada pelanggan, dengan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dengan memastikan semua tugas dapur diselesaikan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Membuat dan mengatur menu harian berdasarkan permintaan pelanggan dan ketersediaan bahan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih, aman, dan dalam kondisi baik.,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan semua hidangan disajikan dengan baik.,Melakukan inventarisasi bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higiene makanan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Sertifikasi Ahli Masak Indonesia) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki etika kerja yang baik dan berorientasi pada pelanggan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur secara efisien dan aman.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan manajemen waktuKemampuan manajemen stokKemampuan komunikasiKemampuan pelatihanKemampuan analisis masalahKemampuan kerja sama timKemampuan adaptasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait